家系ラーメン制覇記録　制覇店一覧　横浜市青葉区

★=新規開拓　☆=更新
1行目:行った回数[●1回/○2〜4回/◎5回以上]店名(だいたいの場所)お店の評価[★〜★★★★★](最後に行った時期)
2行目:感想等　※最後に行った際のものです。最新情報ではないことをご了承下さい。
3行目:系統

●青葉台の屋台[店名不明](青葉区青葉台・東急青葉台駅そば)★★★('05.10)→閉店・移転?
屋台で家系は大変珍しい。味は可も不可もない。乳化度低め。
吉村家→本牧家→六角家→横濱家→吉本家→大丸家(閉店)→
●味太郎(青葉区市ヶ尾町・東急市ヶ尾駅そば)★('08.10)
スープ薄い。麺柔らかめ。接客もよくない。
系統不明
○大桜 青葉台店(青葉区青葉台・桜台交差点そば)★★★('10.9)
乳化度高くとてもマイルド。麺少し細め。野菜系トッピング価格高すぎ。
吉村家→本牧家→六角家→横濱家→本店(緑区)→
●大桜 藤ヶ丘店(青葉区藤ヶ丘・東急藤ヶ丘駅そば)★★★('08.7)
他支店と同じくライト系。店内カウンターのみ。
吉村家→本牧家→六角家→横濱家→本店(緑区)→
●鎌倉家(青葉区奈良・横浜高速鉄道こどもの国駅そば)★('08.11)
亜流度高い。レン草なし。メンマ入り。価格高め。各種メニューあり。
系統不明
●じれっ亭 あざみ野店(青葉区あざみ野南・東急江田駅そば)★★★('08.9)
出身店にかなり似ている。乳化度高めのライト系。
吉村家→本牧家→六角家→横濱家→大桜→
●横濱家 市ヶ尾店(青葉区荏田西・泉田向交差点そば)★★('05.4)
ファミレス風。かなりマイルド。メンマ・半玉入り。Pあり。
吉村家→本牧家→六角家→本店(都筑区)→
●横濱家 こどもの国店(青葉区奈良・横浜高速鉄道こどもの国駅そば)★★('08.10)
ファミレス風。不味くはないが亜流度高い。メンマ・半玉入り。Pあり。
吉村家→本牧家→六角家→本店(都筑区)→
●横濱家 たまプラーザ店(青葉区美しが丘・東急たまプラーザ駅そば)★★('08.9)
ファミレス風で亜流度高くパンチはない。メンマ・半玉入り。
吉村家→本牧家→六角家→本店(都筑区)→
●らーめん市場(青葉区市ヶ尾・R246沿い・東急市ヶ尾駅そば)★★★★('10.6)
壱系白濁スープ。朝9時まで営業は嬉しい。
壱六家(独立系)→

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